Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie
Sélestat 67600
Le 19/08/2025
Chaque mardi entre le 15 juillet et le 19 août, nous vous donnons rendez-vous pour une présentation des activités de l’été à Sélestat et ses environs, avec en prime une dégustation de produits et de vins locaux. En collaboration avec la Maison du Pain d'Alsace et la Bibliothèque Humaniste.
Kutzenhausen 67250
Du 20/08/2025 au 27/08/2025
L'association des amis de la Maison Rurale de l’Outre-Forêt vous donne rendez-vous pour les mercredis à la campagne : balades guidées à pied ou en chariot attelé, repas paysan, visite guidée et animations pain, meringues ou beurre permettront aux visiteurs de passer une journée authentique à la ferme. C’est l’occasion de découvrir ou redécouvrir les paysages de l’Outre-Forêt, la vie rurale et les arts et traditions populaires de la région. De 9h30 à 12h : promenade guidée à pied autour du village, ou promenade en chariot attelé avec guide (sur réservation, dans la limite des places disponibles) À 12h : repas campagnard sur réservation À 14h : visite guidée de la Maison Rurale et de son exposition temporaire À 16h : animation pain, beurre ou meringue Possibilité de ne participer qu’au programme de l’après-midi.
Selestat 67600
Du 16/08/2025 au 31/12/2025
Vous souhaitez programmer une visite guidée pour votre groupe ? Une journée ? Un circuit de visites ? Découvrez la Région de Sélestat Haut-Koenigsbourg, ses atouts, ses trésors, ses particularités, grâce aux visites guidées pour groupes préconstitués (sur réservation uniquement) que nous vous proposons. Tout au long de l’année, découvrez à travers différentes thématiques le patrimoine de notre région : la ville historique de Sélestat, la Maison du Pain d’Alsace de Sélestat, l’église Abbatiale St-Maurice d’Ebersmunster, la magie de Noël à Sélestat ou à Orschwiller… Nos guides conférenciers s’adaptent à vos demandes et à vos choix de thématiques, en français, allemand, anglais, italien, espagnol, croate ou alsacien. Ils se feront un plaisir de partager avec vous la passion qui les anime pour notre belle région.Obtenez aide et conseils dans la préparation de votre séjour à Sélestat et ses[...]
Visites et circuits, Repas - Dégustation
Sélestat 67600
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
La Maison du pain d'Alsace vous accueille pour les Journées européennes du patrimoine pour une visite libre et gratuite du musée qui retrace l'histoire du pain et des spécialités alsaciennes. Dimanche à 10h, 14h et 16h: dégustation commentée "face à la fresque" Confortablement installés face à une fresque récemment restaurée (XVIe–XVIIe siècles), laissez-vous guider dans une dégustation commentée de trois spécialités de la Maison. Un moment gourmand dans un lieu insolite, chargé d’histoire et de mystères. Votre guide vous révélera les différentes hypothèses sur l’origine de cette peinture fascinante. Durée : 30 minutes Réservation obligatoire : www.helloasso.com/associations/association-de-la-maison-du-pain-d-alsace
Visites et circuits
Uhlwiller 67350
Du 06/04/2025 au 21/09/2025
Plongez dans un voyage captivant au cœur du musée du pain d'Uhlwiller : Du grain de blé au pain. Niché dans une ancienne maison alsacienne restaurée avec amour par l'abbé Albert Ritt, ce musée, inauguré en 1995, vous invite à découvrir les secrets ancestraux de la fabrication du pain. Explorez les techniques traditionnelles depuis les semailles jusqu'à la cuisson, à travers une exposition mettant en valeur l'outillage utilisé pour chaque étape : moissons, battage, mouture et pétrissage. Plongez également dans l'histoire fascinante de la culture céréalière. À l'étage, laissez-vous envoûter par une collection riche en photos et documents retraçant l'histoire vibrante de ce charmant village.
Selestat 67600
Le 29/10/2025
Viens décorer de délicieux biscuits d’Halloween avec du glaçage royal coloré : citrouilles, fantômes et autres monstres gourmands n’attendent que toi !Lors de cet atelier, tu apprendras à manier la poche à douille comme un pro et à transformer de simples biscuits en véritables créations aussi effrayantes que mignonnes. Un moment ludique et créatif à partager, où chacun repart avec ses propres douceurs… à savourer (ou à faire peur !).Le tout se déroule dans un lieu chargé d’histoire : la salle de la corporation des boulangers de la Maison du Pain d'Alsace à Sélestat, dans une bâtisse datant de 1522. Une ambiance parfaite pour frissonner… de plaisir !Pendant le temps de séchage de tes biscuits, tu pourras partir à la découverte du Musée de l’association de la Maison du Pain d’Alsace : spécialités alsaciennes, légendes locales et traditions mystérieuses te seront dévoilées... A partir de 5 ans. Créée en 2020, la[...]
Repas - Dégustation, Fête, Patrimoine - Culture
Sélestat 67600
Du 25/11/2025 au 31/12/2025
Savourez Noël à la Maison du Pain d'Alsace ! Une belle promesse de sensations gourmandes vous attend au musée et au fournil. Au fournil, vous sentirez tous les effluves de Noël grâce aux nombreuses spécialités comme les schnitzlaïwel, christolle, pains aux épices, kougelhopfs et surtout près de 35 sortes de bredele produits et cuits sur place. Vous pourrez également voir les boulangers produire toutes ces gourmandises. Au salon de thé, vous pourrez croquer notre fameux sapin feuilleté accompagné de vin chaud ou chocolat chaud. Au musée : vous entendrez craquer le pain, vous pourrez enquêter en famille pour découvrir les légendes de Noël ! Vous apprendrez qu'à Sélestat le sapin est roi ! Horaires spéciaux : 24/12 : 08h30 à 15h 31/12 : 09h à 15h 25 et 26/12 : fermé
Culte et religion, Repas - Dégustation
Sélestat 67600
Le 20/12/2025
Avec la complicité de la Confrérie du sapin et de la Maison du Pain, tout le public partagera le sapin brioché sur la place Kubler.
Dossenheim sur Zinsel 67330
Le 12/06/2021
Réaliser son levain maison et faire son pain de campagne. Le pain au levain a des bienfaits qui sont bien souvent méconnus... Issu de méthodes ancestrales, le levain est une pâte fermentée qui se rajoute au mélange farine, eau, sel. Lors de sa fermentation, les bactéries contribuent à dégrader le gluten, et rendent ainsi le pain plus digeste. Le pain au levain est à base de farines plus ou moins complètes, riches e fibres et sels minéraux.
Atelier
Dossenheim-sur-Zinsel 67330
Le 12/06/2021
Réaliser son levain maison et faire son pain de campagne. Le pain au levain a des bienfaits qui sont bien souvent méconnus... Issu de méthodes ancestrales, le levain est une pâte fermentée qui se rajoute au mélange farine, eau, sel. Lors de sa fermentation, les bactéries contribuent à dégrader le gluten, et rendent ainsi le pain plus digeste. Le pain au levain est à base de farines plus ou moins complètes, riches e fibres et sels minéraux.
Visites et circuits
Kutzenhausen 67250
Du 21/07/2021 au 25/08/2021
(Re)Découverte des paysages de l'Outre-Forêt, de la vie rurale ainsi que des arts et traditions populaires de la région. L'association des amis de la Maison Rurale vous ont concocté un beau programme (informations complémentaires ci-contre) : 10H : randonnée familiale guidée autour de Kutzenhausen 12H : repas paysan (varie selon les dates, en supplément) 14H : visites guidées de l'exposition temporaire "Vacances en tacot" puis de la Maison Rurale. Possibilité de ne participer qu'au programme de l'après-midi. 16H : animation autour du four à pain Sur inscription au plus tard le lundi au 03 88 80 53 00 ou par mail à contact@maison-rurale.fr.
Exposition, Vie associative
Kutzenhausen 67250
Du 21/07/2021 au 25/08/2021
(Re)Découverte des paysages de l'Outre-Forêt, de la vie rurale ainsi que des arts et traditions populaires de la région. L'association des amis de la Maison Rurale vous ont concocté un beau programme (informations complémentaires ci-contre) : 10H : randonnée familiale guidée autour de Kutzenhausen 12H : repas paysan (varie selon les dates, en supplément) 14H : visites guidées de l'exposition temporaire "Vacances en tacot" puis de la Maison Rurale. Possibilité de ne participer qu'au programme de l'après-midi. 16H : animation autour du four à pain Sur inscription au plus tard le lundi au 03 88 80 53 00 ou par mail à contact@maison-rurale.fr.
Dossenheim sur Zinsel 67330
Le 19/02/2022
Réaliser son levain maison et faire son pain de campagne.Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur.Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.INFOS PRATIQUES :- L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.- Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.- L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué.- Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.- Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr
Dossenheim-sur-Zinsel 67330
Le 19/02/2022
Réaliser son levain maison et faire son pain de campagne. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. - Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr
Dossenheim sur Zinsel 67330
Le 23/10/2021
Fabrication de 2 sortes de pain avec des graines et des farines complètes, sans les contraintes du levain. Astuces et coup de main pour faire et cuir son pain à la maison. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 6 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 6 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.
Atelier
Dossenheim-sur-Zinsel 67330
Le 23/10/2021
Fabrication de 2 sortes de pain avec des graines et des farines complètes, sans les contraintes du levain. Astuces et coup de main pour faire et cuir son pain à la maison. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 6 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 6 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.
Manifestation culturelle
Kutzenhausen 67250
Le 21/11/2021
À 15h : visite guidée de la Maison Rurale. À 16h : du pain au miel de l’Antiquité aux nonnettes, cakes et autres languettes glacées, l’histoire du pain d’épices et sa fabrication seront dévoilés aux friands de cette pâtisserie traditionnelle aujourd’hui dégustée tout au long de l’année.
Visites et circuits
Kutzenhausen 67250
Le 28/11/2021
Tout au long de l'après-midi, à l’occasion du premier dimanche de l’Avent, la Maison Rurale de l'Outre-Forêt propose une animation autour de la confection de languette de pain d’épices. Dégustation en fonction des mesures sanitaires en vigueur. A 15h, visite guidée sur le thème de Noël.
Repas - Dégustation, Marché
Kutzenhausen 67250
Le 21/11/2021
À 15h : visite guidée de la Maison Rurale. À 16h : du pain au miel de l’Antiquité aux nonnettes, cakes et autres languettes glacées, l’histoire du pain d’épices et sa fabrication seront dévoilés aux friands de cette pâtisserie traditionnelle aujourd’hui dégustée tout au long de l’année.
Repas - Dégustation, Fête
Kutzenhausen 67250
Le 28/11/2021
Tout au long de l'après-midi, à l’occasion du premier dimanche de l’Avent, la Maison Rurale de l'Outre-Forêt propose une animation autour de la confection de languette de pain d’épices. Dégustation en fonction des mesures sanitaires en vigueur. A 15h, visite guidée sur le thème de Noël.
Manifestation culturelle
Haguenau 67500
Le 19/02/2022
Des saveurs douces, de quoi se réchauffer ou bien démarrer sa journée, des sourires et une ambiance chaleureuse... venez bruncher seul, en famille ou entre amis ! Au menu : du salé et du sucré : - crumble de légumes salés - petits croissants variés salés - salade aux graines -mousse de fruits rouges -pain perdu aux fruits - boisson chaude et jus maison De 10h à 12h30h , vous arrivez quand vous le désirez. Prévoyez de prendre votre temps ¿¿ Inscriptions possibles jusqu'au mercredi 16 février via le lien hello asso : www.helloasso.com/associations/afp-chrysalide/evenements/brunch-du-mois-de-l-amitie-19-fevrier-2022 (Si vous avez un souci avec le lien hello asso , pensez à téléphoner au café et demandez Hubert).